慢性结肠炎，是一种慢性、反复性、多发性肠道炎性水肿，溃疡、出血病变。患者常出现腹泻、便秘或二者交替出现症状。可见于任何年龄，但以青壮年多见。开始症状较轻，患者多不予理睬或以普通的腹泻、便秘进行治疗，延误治疗时机，增加治疗难度。
慢性结肠炎危害大，需要及早重视!
1、中*性肠扩张：临床表现为病情迅速恶化，中*症状明显，伴有腹泻、腹部压痛和反跳痛，肠鸣音减弱或消失，白细胞数增多，易并发肠穿孔。
2、肠狭窄：多发生在病变广泛、病程持续长达5-25年以上的病例，其部位多见于左半结肠，乙状结肠或直肠，临床上一般无症状，严重时可引起肠阻塞，在本病出现肠狭窄时，要警惕肿瘤，鉴别良性恶性。
3、肠穿孔：多为中*性肠扩张的并发症，也可出现严重型，多发生于左半结肠，皮质激素的应用被认为是肠穿孔的一个危险因素。
4、大量便血：便血是本病的主要临床表现之一，便血的多少也是衡量病情轻重的指标。
5、结肠癌：约5%病例发生癌变，多见于病变累及全结肠，幼年起病和病史超过10年者。
慢性结肠炎的饮食调养!
1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜：少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜等应尽量少吃。
2、给予高蛋白、高热量的饮食：慢性肠炎的病程长，经常反覆发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。此外，还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是富含维生素C、维生素B、铁的食物，以补充体力、滋养身体。
3、多吃具有止泻作用的食物：多吃具有止泻作用的食物减轻腹泻，，有利于早日康復。具有止泻功效的食物有马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。
4、适当控制脂肪：在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，应采用蒸、汆、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。
5、忌吃产气食物：此病由于反覆发作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆製品、炒蚕豆、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等併发症。
6、忌生冷瓜果：此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛。
7、忌食牛奶及海鲜：腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏，导致腹泻加重。另外蜂蜜及其製品有润肠通便作用，所以，也不能食用。
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