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51岁女子患结肠癌,医生与18年来这个饮 [复制链接]

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长沙晚报掌上长沙11月7日讯(全媒体记者彭放通讯员符晴)51岁的刘女士近半年反复腹泻,开始以为是消化不良,一段时间后出现血便,医院(南华医院)检查,被确诊为乙状结肠癌。今日,医院肿瘤专家分析,刘女士患肠癌与其18年来长期吃隔夜菜的习惯不无关系。

 反复便秘或腹泻,两人被确诊结肠癌

刘女士是一名物业工作人员,单位没有食堂,在外面吃不放心也不划算。18年来,她每天都会先天晚上把饭菜做好,第二天带到单位热一下吃。有时候中午没吃完,又把饭菜带回家,晚上接着吃。“最近出现反复腹泻,直到大便带血才吓了一大跳。”医院检查,好在处于结肠癌的早期,可以通过手术根治。

无独有偶。21岁的小金是一名大二学生,上大学后经常玩游戏到半夜,一日三餐没有规律,经常不吃晚饭,等肚子饿了再到小摊吃些烧烤、麻辣烫之类的,吃完继续熬夜。最近,小金突发腹痛腹胀伴排便困难,到医院就医时腹胀如鼓,也被确诊为结肠癌。

 肠癌与饮食习惯、生活方式密切相关

“近几年湖南省前10位癌症死亡情况,结直肠癌排在第4位,这与湖南地区的饮食结构和饮食习惯密不可分。”医院(南华医院)肿瘤科副主任医师杨相辉分析,湖南人普遍爱吃腌菜、腊制品、烧烤、火锅等,口味重盐、重油、重辣,这些都是致结直肠癌的危险因素。特别是长期食用隔夜菜的不良习惯,容易导致亚硝酸盐摄入过多,诱发消化道癌症。高糖、高脂肪、低膳食纤维的饮食以及加工过的肉类产品也会增加肠癌的发病率。

“熬夜、久坐不动、经常吃外卖、摄入高脂肪、高蛋白、辛辣刺激的食物,这些坏习惯让肠癌的患病人群趋向于年轻化。”杨相辉提醒,饮食习惯、生活方式与肠癌的发生密切相关。市民应保持规律的作息习惯,饮食方面提倡增加含高纤维的水果、绿叶蔬菜、谷类的摄入,减少脂肪、动物蛋白(如牛羊肉)及精制碳水化合物的比例。

对于肠癌的高危人群,如40岁以上男性、家族性多发性肠息肉患者、溃疡性结肠炎患者及有肠癌家族史的人,应该定期进行肠癌筛查,同时警惕肠癌的警示信号及早期症状,如大便习惯改变,腹泻、便秘交替,大便带血或黑便,大便形状变扁变细等情况要及时就医,以免耽误病情。

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