10月25日-28日，第十七届中国林产品交易会在中国林展馆（菏泽国际会展中心）举办，是我国林产品行业规模最大、品种最全、规格最高的权威性交易会之一，也是我国林业成果展示的重要窗口、林产品和技术贸易的主要平台。此次选出优秀参展企业，在齐鲁晚报·齐鲁壹点进行专题推介。
山东茌平区菜屯镇林下经济新秀赤松茸
赤松茸，学名叫大球盖菇，俗称益肾菇、粗腿蘑，该菇系联合国粮农组织向发展中国家推荐的新菇种，也是国际菇类交易市场上的十大品种之一，赤松茸具有非常广阔的发展前景，首先，栽培技术简便粗放，可直接采用生料栽培，具有很强的抗杂能力，容易获得成功。其次，栽培原料来源丰富，它可生长在各种秸秆养料上（稻草、麦秸、亚麻杆等）。在中国广大农村。可以当作处理秸秆的一种主要措施。赤松茸是食用菌中的后起之秀，是集香菇、蘑菇、草菇三者于一身的美味食品。其朵大，颜色鲜丽，肉质地鲜嫩，盖滑柄脆，芳香爽口，具备色美、味正、嫩滑、脆爽、口感好等特性，食后让人们记忆忧新。
山东省茌平区菜屯镇位于*河故道，马夹河斜穿而过，三分之二的沙质土壤和独特的风土气候，为赤松茸生长提供了绝佳的自然条件。菜屯镇有着丰富的林木资源，全镇片林面积达到了亩，森林覆盖率高达47%；全镇木材加工企业余家，菜屯镇*委、*府就地取材将木材加工产生的木皮等下脚料回收利用，作为赤松茸种植的基料，为赤松茸提供了适宜的生长环境。菜屯镇在进行广泛调研的基础上，为了降低群众风险，决定由菜屯新村*委领办成立七友、田果果、九聚鸿运等5家赤松茸种植专业合作社，菜屯镇*府并给予技术和*策支持，年6月开始仅一年多的时间菜屯镇从无到有，发展了亩赤松茸,投资万元建设冷库7座，烘干设备4台，加工厂房2个。目前鲜菇卖到15元/千克，干菇卖到50元/千克。种植赤松茸是对菜屯镇林业产业链条的有效延伸，也可使菇农每亩林地增收元以上。赤松茸带“火”了菜屯镇林下经济，蹚出一条乡村产业振兴的新路子。