（一）活动情况：
摄食减少或变慢；
游动异常（大量顺水流游动。游动速度比水流快很多、大量缓慢游水、离群独游等）；
人靠近或蹬脚不见对虾跳开；
池边挖坑静伏其中；
软弱无力，容易抓捕；
白天大量惊跳。
（二）环境变化
水色、水化、水味（含气味）、土色等的变化。
（三）体表症状
（1）触须
红须（整根触须发红，是应激、中*或细菌症状）；
断须（触须断裂或断掉，是缺钙，细菌、纤毛虫或中*症状）；
长须（触须超过体长的1.5倍，是中*、IHHNV病、等慢大症状）；
断须（触须短过体长，是缺乏营养或慢性肠炎症状）；
黑须（触须变黑，是中*症状）；
花白须（触须色斑杂乱不一，是应激、中*或细菌症状）。
（2）头壳
白斑（是白斑病*或细菌感染症状）；
斑块（是IHHNV病*症状）；
虾枪弯曲或粗短（中*、慢性病*病或蜕壳障碍症状）；
水肿（头壳两翼肿起水泡，是缺钙、中*或蜕壳障碍症状）。
（3）鳃部
*鳃（细菌、藻类、真菌、纤毛虫症状）；
黑鳃（藻类、细菌、纤毛虫、真菌或中*症状）；
绿鳃（藻类附着症状）；
蓝鳃（蓝藻附着症状）；
红鳃（重金属或中*症状）；
烂鳃（细菌或中*症状）。
（4）肝脏
*肝（是病变早期预兆）；
黑肝（是肝脏细胞开始坏死的症状）；
白肝（肝脏完全坏死的初期症状）；
红肝（急性应激、中*或长期消化不良症状）；
肿肝（肝脏肿大，是病变早期预兆）；
缩肝（肝脏萎缩，是病变后期症状）；
空肝（又叫玻璃肝，肝脏变透明，是肝脏完全坏死症状）。
（5）南美白对虾步足游泳足
*脚（步足游泳足前端发*，应激或细菌初期症状）；
*腿（步足游泳足后段发*，细菌或纤毛虫初期症状）；
红脚（应激、细菌中后期或中*初期症状）；
红腿（细菌症状）；
黑脚（严重中*症状）
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