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TUhjnbcbe - 2021/2/27 14:01:00
春节前后生猪价格持续上涨,明天的生猪价格也依旧是上周为主,猪价已经连续7天上涨。尽管近期猪价上涨的幅度不是太大,但是始终以上涨的行情出现。似乎开启了屠宰企业抢猪大战的行情,是真的吗?目前我国的猪肉价格,北方地区平均在25元左右一斤,最低的也在20元一斤。南方地区超过了27元一斤,最高地方依旧维持在40元左右一斤。这样的猪肉价格行情说明了是市场上猪肉需求量还是居高不下。毕竟市场是一个看不见的手,在不断的调节市场上的猪肉供需关系,调节猪肉的价格稳定市场的正常供应。这么高的猪肉价格,一些专家认为屠宰企业正在大量抢购生猪。但事实上这些专家根本没有进入生猪市场实地调查,只是想入非非的在认为猪价上涨,屠宰企业抢购生猪。事实上目前猪价总体上还是可以的,可是是有价无市的市场行情,因为屠宰企业还没有复工,不可能出现抢购生猪的市场行情。为什么近期猪价不断上涨呢?其实道理非常的简单,那就是屠宰企业和猪肉冷藏厂联合抬高了生猪价格,维持猪肉的高价位运营获得更高的出售猪肉的利润。利益驱使着垄断行业垄断了猪肉市场,让消费者多花钱买单。我国去年猪肉的生产总量为4,万吨,比我国最高值5,万吨低了万吨,但进口了多万吨猪肉,猪肉的缺口量不到万吨,但是猪肉的价格却上涨了一倍之多。所以目前猪肉价格是虚高,泡沫的利润空间比较大,体现了垄断行情的作用。更何况我国目前生猪养殖规模已经恢复到年最高值的92.1%,也就是我国存栏生猪高达4.1亿头,可繁育母猪高达4,万头。尽管目前存栏的育肥猪还没有达到出栏的标准,但是育肥的时间也仅仅为3~6个月之间。更何况春节过后,消费者对猪肉的消费能力大幅度下降。所以目前说屠宰企业开启抢购生猪大战的模式为时尚早。但是今年养猪还是赚钱的,因为生猪的养殖周期为天左右,这就需要6个月的时间才能够完全恢复养殖规模,能够保障市场上猪肉的需求量。也就是说今年养猪利润还是可观的,但是养猪的利润会大幅度的下滑,由以前每头猪利润高达元下降到不足元。再来说一下养鸡的市市场行情,今年是否还会赚钱的?去年可以说是养鸡亏了一年,鸡蛋的价格仅仅为三元左右一斤,肉食毛鸡的价格也不足4元一斤。过了年元旦以后,鸡蛋价格出现了大幅度的上涨,一度冲破了6.5元一斤,可是这只是昙花一现的市场行情,鸡蛋价格又下降到目前4元左右一斤。为什么肉食毛鸡的价格这么低,鸡蛋价格目前也这么低呢?道理非常的简单,那就是存栏量过大造成的。毕竟年养鸡赚得盆满钵满,但是由于新冠病*疫情的原因造成了养鸡行业利润大幅度下跌,甚至亏损的现象严重。目前我国肉食鸡存栏量高达60亿只,肉鸭存栏量高达42亿只。而且我国又进口了万吨的鸡肉,进口量比往年增长了98%以上。本来我国鸡肉就是充足的,但是再加上进口更使得鸡肉市场供过于求,价格必须下跌。这还不算农民散养的鸡鸭鹅存栏量。我国的蛋鸡存栏量也非常的高,去年初蛋鸡的存栏量高达14亿只,目前蛋鸡存栏量依旧维持在12以只以上。这个蛋鸡的存栏规模几乎符合我国规模需求,这说比往年有略高的现象。所以目前我国的鸡蛋市场供应量是充足的。也许有人说去年养鸡亏损了一年,好多养殖户会退出养鸡的舞台。也就使得一些人抱着侥幸的心理,今年打算养鸡。但目前的市场行情还不允许养鸡,因为目前市场上鸡肉供应量充足,而且存栏量也是非常庞大。如果今年养鸡赚钱的话,那就需要等到下半年。毕竟过了春节以后,会使很多人开始淘汰蛋鸡,其实养殖户会减少鸡得存能量。但另一方面肉食鸡的养殖周期比较短,平均在45天左右。对于散养的土鸡在农村是非常常见,而且山上养鸡的人也越来越多。所以今年不建议养殖户养鸡扩大规模,可以在原有的基础上继续养殖。总之,今年可以说是养殖风险大幅度提高,毕竟养殖成本增加了,目前玉米的价格已经从去年初一元上涨到了1.5元每斤,饲料价格也由去年初1.1元已经上涨到目前1.6元每斤。目前养殖成本增加了50%,所以养殖风险大幅度提高。最后提醒养殖户,养殖有风险,投资需谨慎。家有千贯,带毛的不算。年是特殊的一年,养殖风险非常的高,在原有的养殖技术和规模下,尽量不要再扩大,甚至可以减小养殖规模。对于新手方面来说,尽量不要涉足养猪和养鸡了。大家认为呢?

来源:三农一姐、宗元三农,版权归原作者,向原作者致敬!如有侵权请联系删除。

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一月份物价运行良好猪肉、鸡蛋价格已出现回落

国家统计局近日发布了年1月份全国居民消费价格指数(CPI)和工业生产者出厂价格指数(PPI)。1月份,CPI同比下降0.3%,环比上涨1.0%;PPI同比上涨0.3%,环比上涨1.0%。“总体看,年初物价运行在合理区间,开局良好。”中国宏观经济研究院市场与价格研究所主任郭丽岩表示。

从同比看,CPI由上月上涨0.2%转为下降0.3%。其中,食品价格上涨1.6%,非食品价格由上月持平转为下降0.8%。

“‘春节错月’和‘对比基数’效应的技术性影响,是拉低1月份CPI的主要因素。”郭丽岩分析说,去年春节在1月份,物价基数相对较高,对今年1月份CPI同比涨幅的抑制作用较为明显。1月份CPI的负翘尾超过了1个百分点,对CPI的拉降作用超过了%。剔除能源和食品价格变化的核心CPI同比下降0.3%,主要也是由于负翘尾的下拉作用。

国家统计局城市司高级统计师董莉娟表示,扣除食品和能源价格的核心CPI同比下降0.3%,主要受服务价格同比下降较多所致。去年1月份恰逢春节,且疫情影响还未显现,服务价格上涨较多。今年2月份过春节,加之零星散发疫情影响,1月份居民出行及一些接触式服务消费均有减少,出行类服务价格同比下降较多,其中飞机票和旅行社收费价格同比分别下降33.2%和9.9%。

郭丽岩表示,1月份CPI新涨价因素达到1个百分点,主要是新冠肺炎疫情局部聚集和零星散发,年初又出现极寒天气,客观上给肉蛋菜等鲜活农产品的生产流通造成了一定影响,加之季节性消费旺季来临,鲜菜等食品价格出现上涨。为保障群众节日消费,按照*中央、国务院决策部署,国家发展改革委会同有关部门全力组织开展重要民生商品保供稳价工作,中央冻猪肉储备连续投放,各地也密集投放猪肉、蔬菜、粮油等储备,取得了积极成效。从1月下旬以来的高频监测数据看,猪肉、鸡蛋价格已出现回落。

从PPI看,PPI同比涨幅由上月下降0.4%转为上涨0.3%。其中,生产资料价格由上月下降0.5%转为上涨0.5%;生活资料价格下降0.2%,降幅比上月收窄0.2个百分点。据测算,在1月份0.3%的同比涨幅中,去年价格变动的翘尾影响约为-0.7个百分点,新涨价影响约为1.0个百分点。

郭丽岩表示,PPI环比连续8个月处于上涨态势,同比一年来首次转正,反映出工业领域景气度提升;制造业采购经理人指数(PMI)也连续11个月处于荣枯线上方。具体来看,1月份“三黑一色”等大宗商品价格环比明显上涨,通用设备、电气机械、金属制品、塑料制品等中下游制造业出厂价格环比也企稳回升,工业生产领域复苏向好态势不断巩固和发展。

“展望今年全年,物价总水平有望保持基本平稳运行态势。其中CPI一季度可能为全年低点,后期稳步回升,总体呈现‘前低后稳’态势,全年小幅上涨;PPI呈现‘两头低、中间高’的态势,全年保持正增长,总体处于合理区间。”郭丽岩表示。

来源:经济日报-中国经济网记者熊丽,版权归原作者,向原作者致敬!如有侵权请联系删除。

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