胃病,是现代人们非常常见的消化系统疾病。
多数人胃部疼痛,都会习惯性吃药,但是吃药,只能缓解一时不舒服,所谓“治标不治本”,吃药只会损伤肝肾,损害胃黏膜。
所以胃不好,饮食一定要注意,不能“只顾嘴巴不管胃”,想要养胃应该从管住“嘴”开始。
养胃,从“嘴”开始,忌口四物,多吃“四*”,胃好你更好
忌口四物
第一类:太烫的食物
趁热吃,趁热喝是一种饭桌上的礼仪,但是吃东西最好不要吃太热的,因为胃部所承受的温度仅有65℃,超过这个温度就会导致胃黏膜受损。
食物太热,进入体内容易烫伤食道和胃部粘膜,诱发炎症粘膜,可以进行自我修复,在不断高温刺激下,容易出现增生,使黏膜出现增生性病变,久而久之就可能诱发食道癌,胃癌等。
所以太烫的食物,希望大家最好少碰,另外太凉的食物也不能贪嘴,喂是一个喜温恶寒的器官,非常“娇弱”,一定要注意食物的温度。
第二类:含酒精饮品
喝酒是一件养生的事情,现如今人们将喝酒当成社交上不可缺少的礼仪,有很多人在“逼不得已”的情况下,经常喝多酒,但此时更容易导致胃部受损,胃不好的人一定要戒酒。
因为酒精进入人的胃部后,会直接损伤胃黏膜,引起粘膜下血管收缩痉挛,从而引发胃溃疡,胃出血增加胃黏膜病变,喝酒一定要适中,不要过量,不仅伤胃还容易伤肝,伤血管。
第三类:加工肉制品
加工肉制品受到大众的喜欢,虽然携带方便,而且保质期比较长,但是加工肉制品制作过程中会加入大量添加剂,防腐剂等。
为了有更长时间的保存期,包括亚硝酸盐也是常用的防腐剂。亚硝酸盐进入体内发生反应,转化为亚硝胺是一种极强自然物质,增加胃癌、肠癌的发生几率。
加工肉类原料没有完全保证,既然要进行加工,有些厂家就会选择廉价的原材料,此时更容易导致食物受到影响。
第四类:腌制类食物
咸菜榨菜等腌制食物,在制作过程中会产生亚硝酸盐进入体内转化为亚硝胺,增加胃黏膜病变的风险。
食物腌制过程中会加入大量盐分,盐分过高会破坏胃黏膜组织,加快溃疡的发生,增加身体癌变的可能。
另外,高盐类食物也会导致血压飙升,诱发高血压,所以一定要少碰腌制的食物,多吃清淡饮食。
多吃“四*”
胡萝卜
胡萝卜性平,下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏等功效,这是一种营养价值非常高的蔬菜。
胡萝卜富含β-胡萝卜素,可转化为维生素A,有增强抵抗力的作用。
维生素A是一种脂溶性维生素,在小肠中与脂肪微粒以及胆汁结合后,会加速人体吸收,将胡萝卜经过油炒,更有助于人体对维生素A的吸收,保护人体的健康。
花生
花生富含不饱和脂肪酸,蛋白质,叶酸,维生素B1等,还富含膳食纤维,是一种天然低钠食品。
每人每天摄入大豆以及坚果类食物,25~30克更有助于保护肠胃的健康。但是胆囊切除者,消化不良者不宜吃花生,会引发更严重的消化不良,肠炎,腹泻等问题。
吃花生最好减少加工工序,保持原味,少油炸,椒盐等做法,可晒干后放置也可以炒熟后食用能够保留其最大营养成分,另外把花生红衣一同食用,更有助于养血补血。
小米
小米是常见谷类具有多种保健功效,小米富含蛋白质,脂肪,糖类,烟酸和钙,磷,铁等营养成分,具有健脾和中清虚热的功效。
小米偏凉性可以把小米熬成粥,放一些南瓜红薯等温和小米的寒性,才有助于更好的养护肠胃健康。
南瓜
南瓜,性温,有补中益气、消炎杀菌、止痛,特别适合脾胃虚弱、营养不良的人群。
南瓜含有丰富维生素A,具有保护胃黏膜作用,含有果胶可以吸附细菌和有*物质,包括重金属等起到排*作用;
果胶可以保护胃黏膜免受刺激,预防溃疡的发生,胃黏膜溃疡,经常胃疼的人多吃南瓜更有助于养护肠胃,南瓜可以熬成粥或蒸着吃等都是非常好的选择,不容易吃腻。
胃病“三分治七分养”,坚持喝养胃茶
胃是身体非常重要的消化和吸收器官,经常喝一点养胃茶,有助于吸收其中营养成分,也有助缓解肠胃的不适感,还能加速身体新陈代谢,排除有害物质。
《千金翼方》中记载的一个暖胃、养,食疗方,帮助缓解消化不良,胃痛胃胀,以及神经衰弱等症状,口臭也会慢慢消失。
猴头菇,含多糖可抑制幽门螺杆菌,增强胃粘膜屏障机能;
丁香,温中降逆、暖肾助阳、芳香除臭、开胃健脾,可抑制幽门螺杆菌;
沙棘,含丰富沙棘果油和原花青素,阻击幽门螺旋杆菌细胞的合成;
佛手,修复受损的胃黏膜,清理游离的幽门螺旋杆菌。
准备:丁香、沙棘、猴头菇、山楂、橘皮、大麦、茯苓、佛手、大枣等食材,科学配伍制成茶包,泡水代茶饮用,吸收其中营养成分,养护肠胃健康。
如果自己搭配嫌麻烦,可以选择准备好的茶包,真材实料,独立包装,携带方便,尤其是饮食不当的人,每天喝一杯养胃茶,更有助于保护胃黏膜,肠胃功能越来越强大。
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